NgọtNgôGàSoupRecipeVahrehvah
Bản dịch tiếng Trung: Công thức súp gà ngô ngọt – Công thức Vahrehvah
Giới thiệu: Một món canh gà ngô ngọt ngon với hương vị phong phú và dinh dưỡng phong phú, thích hợp để sưởi ấm vào mùa đông. Hôm nay, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn một công thức nấu súp gà ngô ngọt nấu tại nhà sẽ giúp bạn dễ dàng thưởng thức một bữa ăn ngon tại nhà. Hãy cùng theo dõi công thức Vahrehvah và tìm hiểu cách làm món canh gà ngô ngọt ngon này nhé!
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Thành phần: 500 gram thịt gà (ruột và làm sạch), 1 bắp ngọt (vị tươi và ngọt tốt hơn).
Tá dược: lượng hành lá thích hợp, lượng gừng thích hợp, lượng nước thích hợp. Gia vị: lượng muối thích hợp, lượng nước cốt gà thích hợp, lượng rượu nấu thích hợp.
Thứ hai, các bước nấu ăn
1. Sau khi làm sạch gà, cắt nó thành miếng có kích thước vừa phải để sử dụng sau. Cắt ngô ngọt thành miếng nhỏ, cắt hành lá thành nhiều phần và thái gừng để sử dụng sau.
2. Chần miếng gà trong nước sôi để loại bỏ máu và tạp chất. Để ráo nước và để sang một bên.
3. Lấy một món thịt hầm hoặc nồi áp suất, thêm nước vừa đủ, cho vào miếng gà đã chần, thêm hành lá xắt nhỏ và lát gừng. Đun sôi trên lửa lớn và hớt bỏ bọt.
4. Thêm rượu nấu ăn, chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ cho đến khi gà chín và có hương vị. Nếu có bất kỳ bọt nào trong quá trình đun nhỏ lửa, tiếp tục hớt đi.
5. Cho các đoạn ngô ngọt thái lát vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng nửa giờ. Trong giai đoạn này, muối có thể được thêm vào hương vị. Thêm tinh chất gà theo sở thích cá nhân.
6. Đun nhỏ lửa cho đến khi súp đậm đà và thịt gà và ngô đã chín và có hương vị, sau đó tắt lửa. Cho vào bát và thưởng thức nước dùng gà ngô ngọt thơm ngon.
3QUAY HŨ QUAY SLOT. Biện pháp phòng ngừa
1. Thời gian hầm gà thay đổi tùy thuộc vào dụng cụ nấu ăn cụ thể, thời gian hầm hầm lâu hơn và nồi áp suất có thể rút ngắn thời gian đun nhỏ lửa. Vui lòng điều chỉnh thời gian nấu theo tình hình thực tế.
2. Trong quá trình hầm, nên giữ lửa vừa phải để tránh súp bay hơi quá nhanh và khiến súp bị khô. Đồng thời, bọt nên được hớt ra kịp thời để giữ cho súp trong và ngon.
3. Thời gian bổ sung ngô ngọt có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân, và những người thích ngô có hương vị thô hơn có thể được thêm vào sau.
4. Dinh dưỡng và hiệu quả
Món súp gà ngô ngọt này rất giàu giá trị dinh dưỡng, và gà rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Ngô ngọt rất giàu chất xơ và vitamin, giúp thúc đẩy tiêu hóa. Ngoài ra, món súp này còn có tác dụng làm ấm, nuôi dưỡng và đẩy lùi cái lạnh, đồng thời thích hợp để tiêu thụ vào mùa đông.
Tóm lại: Súp gà ngô ngọt này là một món ăn nấu tại nhà rất đơn giản, giàu hương vị và bổ dưỡng. Bằng cách làm theo công thức Vahrehvah, bạn có thể dễ dàng làm món ăn ngon này tại nhà. Vào mùa đông lạnh giá, hãy hầm một nồi canh gà ngô ngọt cho bản thân và gia đình, và tận hưởng khoảng thời gian ấm áp!